Οι παρακάτω τροφές, όχι μόνο θα προστατεύσουν το έντερό σας, αλλά θα σας χαρίσουν μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή.

Τι κάνει το παχύ έντερο τελικά;

Παρόλο που το λεπτό σας έντερο κάνει την πιο σημαντική δουλειά στην διαδικασία της πέψης, η χρησιμότητα του παχέος εντέρου είναι να απορροφήσει όλη την υγρασία από το φαγητό που καταναλώνετε. Ουσιαστικά, το παχύ έντερο οδηγεί το νερό πίσω στον οργανισμό σας για να σας ενυδατώσει, ενώ παράλληλα αποθηκεύει και βοηθάει στην εξάλειψη των αποβλήτων. Άρα καταλαβαίνετε ότι το παχύ έντερο παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην υγεία σας και πρέπει να το προστατεύετε.

Όπως το φαγητό λοιπόν, επηρεάζει τον  εγκέφαλο, την καρδιά και τους μύες σας, έτσι επηρεάζει και το παχύ σας έντερο. Επομένως, για να παραμείνει υγιές, θα πρέπει να καταναλώνετε και τις σωστές τροφές για να το καταφέρετε. Αν δεν τρέφεστε σωστά, υπάρχει πάντα κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Αυτές είναι οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να το καθαρίσετε:

Κινόα και καστανό ρύζι

Καταρχάς, βασίστε τη διατροφή σας στις τροφές ολικής άλεσης, όσο πιο φρέσκες γίνεται. Εμπιστευτείτε τη φύση. Οι ελαφρώς επεξεργασμένες τροφές ολικής άλεσης, όπως το καστανό ρύζι, η βρώμη και η κινόα, είναι μια καλή αρχή. Οι τροφές αυτές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, γι’ αυτό και αποτελούν τις πιο κατάλληλες για να καθαρίσουν το παχύ σας έντερο. Αν καταναλώνετε 3 μερίδες τέτοιων τροφών την ημέρα, μειώνετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, κατά 17%, σύμφωνα με μια έρευνα του Harvard/T.H. Clan School of Public Health.

Φασόλια και φακές

Τα όσπρια όπως τα φασόλια και οι φακές, αποτελούν επίσης τροφές γεμάτες με φυτικές ίνες. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες φυτικών ινών, έχουν 35% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν πολύποδες του παχέος εντέρου, οι οποίοι έχουν τη δυνατότητα να εξελιχθούν σε καρκίνο, σε σχέση με αυτούς που καταναλώνουν μικρές ποσότητες.

Τσία

Τρώγοντας δύο κουταλιές της σούπας σπόρους τσία, επωφελείστε με 10 γραμμάτια φυτικής ίνας, δηλαδή το 40% των ημερήσιων αναγκών σας. Προτείνεται να στοχεύετε στα 25-35 γραμμάρια την ημέρα. Ο λόγος που οι φυτικές ίνες είναι τόσο ωφέλιμες, είναι το γεγονός ότι βοηθούν στην κένωση και στην απαλλαγή από τοξικά χημικά όπως η χοληστερόλη.

Μπρόκολο, κουνουπίδι και λάχανο

Ακόμα μερικές τροφές με φυτικές ίνες, και ταυτόχρονα πολύ νόστιμες για σαλάτα δίπλα στο γεύμα σας. Η κατανάλωση των λαχανικών αυτών μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου 24%.

Σολομός, σαρδέλες και πέστροφες

Για ανθρώπους που πάσχουν από καρκίνο του παχέος εντέρου, το ποσοστό να χειροτερέψει η κατάσταση τους, μειώνεται όταν εντάσσουν στην δίαιτά τους ψάρια όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και οι πέστροφες, που περιέχουν πολλά Ω3. Τα Ω3 σταματούν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα δεν έχουν μόνο φυτικές ίνες, αλλά και Ω3 λιπαρά οξέα, και βοηθούν στον βαθύ καθαρισμό του εντέρου σας.

Γιαούρτι

Τα γαλακτοκομικά, όπως το γιαούρτι, είναι γεμάτα προβιοτικά, και το πολύ γιαούρτι μειώνει σχεδόν στο 38% τον κίνδυνο να εμφανίσετε καρκίνο, σύμφωνα με μία έρευνα που έχει δημοσιευθεί στο Inernational Journal of Cancer. Επιπλέον, τα προβιοτικά μειώνουν και τα αέρια.

Πηγή: www.worldsecrets.gr